淮北市市場監督管理局關于發布2023年第11期食品安全監督抽檢信息的通告

    淮北市市場監督管理局組織食品監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：

本次抽檢的產品為餐飲食品、食用農產品2大類食品。抽檢項目包括食品添加劑、農藥殘留等指標，共抽檢27批次產品，其中23批次合格，4批次不合格。

對抽檢中發現的不合格食品，淮北市市場監督管理局已責成相關市場監管部門依法予以查處，已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。

現將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)

1.淮北市相山區范燕麗早餐店加工自制的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

2.淮北市相山區大釗早點店加工自制的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

農藥殘留問題

1.淮北市相山區尚優購生鮮超市銷售的水晶富士，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

2.淮北市相山區金拐角水果店銷售的嘎啦果，敵敵畏不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

特此通告

附件：1.部分不合格項目的小知識

      2.食品抽檢不合格-20230322-餐飲食品

      3.食品抽檢不合格-20230322-食用農產品

      4.食品抽檢合格-20230322-餐飲食品

      5.食品抽檢合格-20230322-食用農產品

淮北市市場監督管理局

2023年3月22日

部分不合格項目的小知識.doc

食品抽檢不合格-20230322-餐飲食品.xls

食品抽檢不合格-20230322-食用農產品.xls

食品抽檢合格-20230322-餐飲食品.xls

食品抽檢合格-20230322-食用農產品.xls